Izbira surovin
Izberite High - Kakovostni citrusni sadeži, kot so pomaranče, limone in grepefuti, se uporabljajo kot surovine z uporabo olupkov, celuloze in notranje membrane, bogate s pektinom in bioaktivnimi komponentami. Non - gmo, hrana - sadje za zagotavlja čistost in varnost.
Ekstrakcija
Pektin se ekstrahira iz olupkov citrusov in celuloze z uporabo hrane - vode in nežno ogrevanje. Ta metoda loči topni pektin od vlaknin in drugih sadnih komponent, hkrati pa ohranja njegove naravne lastnosti.
Blage spremembe
Naravni citrusni pektin ima veliko molekulsko maso, zaradi česar se človeškemu telesu težko absorbira. Z nadzorovano encimsko hidrolizo in nastavitev pH se dolge polisaharidne verige razgradijo na manjše fragmente. Ta molekulska teža se zmanjša na pod 15 kilodaltonov, zaradi česar je MCP vodo - topna in biološka na voljo.
Filtracija in čiščenje
Spremenjeni pektin se filtrira in očisti, da odstrani netopne ostanke, kar zagotavlja fini, enakomeren prah brez onesnaževal.
Sušenje in rezkanje
Prečiščeni MCP se nežno posuši v nadzorovanih temperaturnih pogojih, da se ohrani bioaktivnost. Nato je zmlenje v lep prah za enostavno formulacijo v dodatke, pijače ali lepotne izdelke.
Nadzor kakovosti
V celotnem proizvodnem procesu se izdelki preizkušajo na molekulsko maso, čistost, vsebnost težkih kovin, mikrobiološko varnost in topnost. Pakirane so samo serije, ki ustrezajo strogim standardom kakovosti.
Embalaža
MCP je pakiran v vlago - dokaz, hrana - zabojnikov za vzdrževanje stabilnosti in rok uporabe in se lahko uporablja v prehranskih dodatkih, funkcionalni hrani ali kozmetiki.